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健康飲食
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根據相關的統計結果顯示,在我國的成年人中,高血脂的發病幾率已經達到了40.4%。很多人到現在都覺得高血脂不痛不癢的沒什么大礙,殊不知,高血脂是引發血管類疾病的基礎病癥,所以人們也經常說“血脂不降百病生”。花生因為富含脂肪,不少高血脂的人會擔心吃了花生會加重高血脂。那么,高血脂的人能不能吃花生呢?哪些人不能吃花生呢?

血脂高的人能不能吃花生?

花生是不少人愛吃的食物,聽說會升高血脂,都不敢再吃了。其實大家也不用過度的擔心,花生中雖然含有脂肪,但還有其他的營養物質,維生素、蛋白質、鈣、鎂、鋅等,它們的量也不少,并且花生中含有的脂肪,大多是不飽和脂肪酸,并不會對血脂造成太大的負擔。

同時也是需要提醒大家,體內血脂高的人,并不是一點脂肪都不能吃,也是要吃的,只是在吃的時候,控制好量就可以了,畢竟身體的運作,是離不開脂肪的。花生中的脂肪量也是有限的,所以正常食用,是沒有太大的問題,每天的花生食用量控制在35克就可以了。

哪些人不能吃花生?

胃腸道疾病患者

由于花生含有大量的抗營養物質,進入腸胃后會有滑腸的作用,多吃易導致腹瀉。所以,對于胃腸道疾病的患者來說,一定要少吃或者不吃。

痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。

肝膽疾病患者

高蛋白和高脂肪的食物對膽囊有著很強的刺激,它會促使膽汁大量分泌來幫助其消化吸收。一旦肝膽疾病患者食用了過多的花生,會大大加重肝膽的負擔,甚至還會加重病情。

 

脾弱便溏者

花生中含有約45%的油脂,腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后,會加重腹瀉,不利于疾病恢復。

血栓人群

花生具有止血的作用,它可以增進血凝,從而促進血栓的形成。因此,血液黏度較高或者有血栓的人群要盡量少吃。

跌打淤腫者

花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會使血淤不散,加重腫痛癥狀。


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